Нужни продукти
750 гр.грама свинско месо
100 млмилилитра растително масло
2 глави кромид лук
500 гр.грама картофи
10 бр.броя зелени домати
1 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) червен пипер
сол
черен пипер
Нужно Време
подготовка 30 минути
готвене 60 минути
общо 90 минути
Стъпки

Месото, нарязано на средно големи парчета, и лукът, нарязан на ситно, се слагат в тенджера заедно с мазнината.

Посоляват се, похлупват се плътно с капака и се задушават на тих огън, без да се бъркат.

Когато омекне лукът, се прибавят червеният пипер и нарязаните на филийки картофи и зелени домати.

Ястието се залива с топла вода, посолява се и се оставя да ври на тих огън докато остане на масло.

При поднасянето се поръсва с черен пипер.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
320
Общо мазнини
15g
Наситени мазнини
4g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
70mg
Натрий
180mg
Въглехидрати
28g
Фибри
4g
Захари
5g
Белтъци
25g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси
Какъв вид свинско месо е най-подходящо за тази рецепта?
Мога ли да заменя зелените домати с друг вид домати?
Колко време отнема приготвянето на ястието?
Мога ли да добавя други зеленчуци към ястието?
Как да разбера, че ястието е готово?
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти