Нужни продукти за пазаруване

800 гр. кайма
50 мл. прясно мляко
50 гр. кашкавал
черен пипер
сол
брашно
галета
1 яйце
масло
олио
Нужно Време
подготовка 45 минути
готвене 30 минути
общо 75 минути

Стъпки

Каймата се омесва с млякото, настъргания кашкавал, сол на вкус и черен пипер, разделя се на 4 части, оформят се тънки шницели.

Овалват се последователно в брашното, разбитото яйце и галета.

Пържат в масло с олио до зачервяване. Поставят се върху хартия, да се отцеди мазнината, преди да се сервират.

сготвих

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти