Нужни продукти

800 гр.грама телешко филе
50 гр.грама настърган кашкавал
1 яйце
брашно
черен пипер
масло
олио
сол
Нужно Време
подготовка 30 минути
готвене 30 минути
общо 60 минути

Стъпки

Месото се нарязва на 4 порции. Всяко парче се начуква на тънко.

Поръсват се с черен пипер и сол на вкус.

Панира се с настъргания кашкавал и се притиска за да залепне.

След това се овалва с брашно и след това в разбито яйце.

Пържи се в масло и олио, като се зачерви, трябва да е готов.

Поставя се върху хартия да се отцеди от мазнината и се сервира.

сготвих
от Ирина Ангелова Ирина Ангелова добави в книгата сготвих печат

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
450
Общо мазнини
30g
Наситени мазнини
10g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
150mg
Натрий
400mg
Въглехидрати
10g
Фибри
0g
Захари
1g
Белтъци
30g

Следиш калориите си? Запиши това ястие или просто го снимай с мобилното приложение In & Out Calories.

Свали от App Store Изтегли от Google Play

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Какъв вид телешко месо е най-подходящо за тази рецепта?
Мога ли да използвам друг вид сирене вместо кашкавал?
Каква е целта на използването на брашно в рецептата?
Мога ли да използвам само масло или само олио за пържене?
Колко време трябва да се пържи шницела, за да е готов?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти