Нужни продукти
500 грграма настъргано овче сирене
300 млмилилитра бира
1 равна с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) царевично брашно
1 малка скилидка чесън
30 грграма масло
черен пипер
сол
препечени филийки от франзела
Нужно Време
подготовка
30
минути
готвене
10
минути
общо
40
минути
Стъпки
Намажете огнеупорен съд с масло.
Поставете настърганото сирене и бирата в съда.
Загрявайте постепенно и разбърквайте леко, докато сиренето се разтопи.
Прибавете счукания чесън, сол, черен пипер и царевичното брашно, размито в 1 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) бира.
Бъркайте до сгъстяване на сместа.
Поддържайте фондюто топло, като го претопляте от време на време, ако нямате спиртник.
Поднесете фондюто с препечени филийки или кротончета.
Хранителни стойности
Размер на порцията: 1 порция
Калории
350
Общо мазнини
25g
Наситени мазнини
15g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
70mg
Натрий
500mg
Въглехидрати
14g
Фибри
0g
Захари
1g
Белтъци
20g
Често задавани въпроси
Какъв вид овче сирене е най-подходящо за тази рецепта?
Мога ли да заменя бирата с друг вид алкохол?
Как да избегна образуването на бучки в сиренето?
Какво мога да използвам вместо царевично брашно?
Как да съхранявам остатъците от фондюто?
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти
браво чудесна ретсепта. сте иа направиа сега през отпуската в Балгариа