Нужни продукти

100 грграма пушено сирене
100 грграма топено сирене
100 грграма крема сирене
100 грграма саламурено сирене
100 грграма кашкавал
150 млмилилитра бяло вино
25 грграма нишесте
100 грграма масло
индийско орехче
Нужно Време
подготовка 20 минути
готвене 30 минути
общо 50 минути

Стъпки

Добавете маслото и бялото вино към сирената.

Бъркайте сместа на слаб огън, докато стане еднородна.

Ако сместа е рядка, добавете нишестето за сгъстяване.

Сервирайте фондюто топло с препечени филийки или кротончета.

По желание сервирайте с туршия или салата.

Ако фондюто изстине, леко го претоплете преди сервиране.

сготвих
от Любомир Ангелов Любомир Ангелов добави в книгата сготвих печат

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 portion

Калории
550
Общо мазнини
45g
Наситени мазнини
28g
Транс мазнини
0.5g
Холестерол
120mg
Натрий
800mg
Въглехидрати
10g
Фибри
0g
Захари
1g
Белтъци
25g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Мога ли да заменя пушеното сирене с друг вид сирене?
Какво да направя, ако фондюто стане твърде гъсто?
Как да съхранявам остатъците от фондю?
Мога ли да използвам червено вино вместо бяло?
Какъв вид хляб е най-подходящ за фондю?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти