Нужни продукти

500 грграма гъби
150 млмилилитра сметана
30 грграма кашкавал
1 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) брашно
50 грграма масло
магданоз
сол
Нужно Време
подготовка 20 минути
готвене 10 минути
общо 30 минути

Стъпки

Посолете гъбите и ги изпържете в масло.

Когато гъбите са почти омекнали, добавете брашното и разбъркайте.

Залейте със сметаната и сварете.

Наръсете с кашкавал и леко запечете.

При поднасяне, наръсете с магданоз.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 portion

Калории
320
Общо мазнини
26g
Наситени мазнини
16g
Транс мазнини
0.5g
Холестерол
70mg
Натрий
180mg
Въглехидрати
15g
Фибри
2g
Захари
4g
Белтъци
8g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Мога ли да използвам други видове гъби за тази рецепта?
Какъв вид сметана е най-подходяща за тази рецепта?
Мога ли да заменя маслото с друга мазнина?
Как да съхранявам остатъците от ястието и колко време могат да издържат?
Мога ли да добавя други подправки към ястието?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти