Нужни продукти
750 грграма овнешко по-тлъсто месо (от поясната или предната част)
1 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) ориз
100 гр.грама масло
черен пипер
сол на вкус
Нужно Време
подготовка 120 минути
готвене 20 минути
общо 140 минути
Стъпки

Месото се нарязва на парчета, посолява се и се поръсва със ситно счукан черен пипер, залива се с малко топла вода и се пече във фурната, докато започне да се къса. Прибавят се оризът и маслото. Ястието се залива с 3 чаени чаши топла вода, сол на вкус, разбърква се и се допича.

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти