Качамак

4.11 (14)

нужно време

45 минути

порции

5-6

трудност

лесна

сготвиха

ЗА рецептата

Малко осъвременен вариант.

Нужни продукти

Пакет готово царевично брашно за качамак

200 гр. сирене

1/2 пакетче масло или 3- 4 лъжици маргарин /за готвене и пържене/

червен пипер

Нужно Време

подготовка 30 минути

готвене 15 минути

общо 45 минути

Стъпки

Сварете качамака по указания начин.
Натрошете сиренето.
Червения пипер запържете в маргарина/ маслото/.
Вземете купа и изсипете половината от качамачената смес, върху нея разхвърляйте половината количество сирене и залейте с половината от горещата мазнина.
Върху нея изсипете останалата част от качамака и повторете процедурата със сиренето и мазнината.
Така приготвеният качамак оставете да изстине и се стегне, след което е готов за консумиране.

сготвих

от

Маргарита Димитрова гр. Червен бряг, обл. Плевенска добави в книгата сготвих печат

Mнения на кулинари

добави коментар

Подреди по:

05.05.2011 г. 00:55 Полезен 5

извинявамсе качамака се сервира топ6л а не студен

Полезен