Картофите се обелват, нарязват се на кубчета, посоляват се добре и за 2 мин. се запържват в предварително намазнена тенджера, като постоянно се разбъркват.
Долива се 2 л вода, слага се фидето, изчаква се водата да заври и се слагат двата бульона.
Супата се вари до пълно омекване на картофите.
Междувременно се приготвя застройката от майонезата и сиренето, като двете се пасират до получаване на еднородна смес.
Супата се сваля от огъня и се застройва.
По желание се сервира поръсена с пресен магданоз.
Хранителни стойности
Размер на порцията: 1 порция
Супер идея! Добавянето на кайма със сигурност придава допълнителен вкус на супата. Благодаря, че споделихте своя вариант.
Здравейте! Рецептата звучи добре, само дето тия 20 минути ми се виждат много за запържване на картофите - дали няма някаква грешка?
Аз преди да запържа картофите ,запържих и едно пакетче кайма ..получи се страхотно ))