Нужни продукти
500 гр. картофи
1 пакетче майонеза
100 гр. сирене
2 зеленчукови бульона
фиде
олио/зехтин
сол
Нужно Време
подготовка 10 минути
готвене 30 минути
общо 40 минути
Стъпки

Картофите се обелват, нарязват се на кубчета, посоляват се добре и за 2 мин. се запържват в предварително намазнена тенджера, като постоянно се разбъркват.

Долива се 2 л вода, слага се фидето, изчаква се водата да заври и се слагат двата бульона.

Супата се вари до пълно омекване на картофите.

Междувременно се приготвя застройката от майонезата и сиренето, като двете се пасират до получаване на еднородна смес.

Супата се сваля от огъня и се застройва.

По желание се сервира поръсена с пресен магданоз.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
300
Общо мазнини
15g
Наситени мазнини
3g
Холестерол
10mg
Натрий
700mg
Въглехидрати
40g
Фибри
4g
Захари
2g
Белтъци
5g
Често задавани въпроси
Мога ли да добавя кайма към картофената супа?
Колко време трябва да запържвам картофите?
Мога ли да използвам зехтин вместо олио?
Mнения на кулинари
добави коментар
08.01.2024 г. 22:52 Полезен 0

Супер идея! Добавянето на кайма със сигурност придава допълнителен вкус на супата. Благодаря, че споделихте своя вариант.

Chef Vkusnotiiki
Chef Vkusnotiiki коментира
21.11.2015 г. 16:45 Полезен 2

Аз преди да запържа картофите ,запържих и едно пакетче кайма ..получи се страхотно ))

neyche
neyche коментира
27.04.2012 г. 01:04 Полезен 4

Здравейте! Рецептата звучи добре, само дето тия 20 минути ми се виждат много за запържване на картофите - дали няма някаква грешка?

Alex
Alex коментира
Подобни рецепти
Още от този автор
Сезонни рецепти