Нужни продукти
4 яйца
220 гр.грама пудра захар
250 гр.грама кисело мляко
150 гр.грама масло
300 гр.грама брашно
1 пак.пакетче бакпулвер
2 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) какао
1 к.ч.кафена чаша (75 мл.) настъргани фъстъци
1 к.ч.кафена чаша (75 мл.) стафиди
Нужно Време
подготовка 20 минути
готвене 40 минути
общо 60 минути
Стъпки

Яйцата се разбиват със захарта до побеляване.

Прибавя се размекнатото масло, киселото мляко, брашното с бакпулвера.

Разбърква се.

Към половината от сместа се прибавят настърганите фъстъци и стафидите.

Изсипва се в кексова форма, намазана с масло и поръсена леко с брашно.

Другата половина от сместа се оцветява с какаото, разбърква се и се изсипва върху светлата смес.

Наръсва се със захар и фъстъци.

Пече се в умерена фурна до зачервяване.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 парче (около 100 гр.)

Калории
350
Общо мазнини
16g
Наситени мазнини
8g
Холестерол
70mg
Натрий
150mg
Въглехидрати
45g
Фибри
2g
Захари
25g
Белтъци
6g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси
Колко време трябва да се пече кексът?
Мога ли да използвам обикновенна захар вместо пудра захар?
Мога ли да заменя маслото с олио?
Как да предотвратя стафидите да потънат на дъното на кекса?
Мога ли да използвам различни ядки вместо фъстъци?
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти