Нужни продукти
1 люта чушка
200 гр.грама гъби
3 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) доматено пюре/кетчуп/
500 гр.грама пилешко филе
2 гл.глава лук
1 морков
1 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) нишесте
2 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) соев сос
3 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) бяло вино
1 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) олио
1 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) захар
1 кубче бульон
1 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) вода
1 белтък
1 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) настърган джинджифил
сол
200 гр.грама гъби
3 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) доматено пюре/кетчуп/
500 гр.грама пилешко филе
2 гл.глава лук
1 морков
1 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) нишесте
2 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) соев сос
3 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) бяло вино
1 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) олио
1 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) захар
1 кубче бульон
1 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) вода
1 белтък
1 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) настърган джинджифил
сол
Нужно Време
подготовка
20
минути
готвене
15
минути
общо
35
минути
Стъпки
Месото се поръсва със сол и черен пипер и се пържи в горещо олио. Изваждаме месото и запържваме, ситно нарязаните лук и люта чушка и нарязаните гъби и морков . Заливат се със сос от: доматено пюре, захар, нишесте, бульон, бяло вино, разбития белтък, джинджифила, соевия сос, черния пипер, водата и малко сол.
Пържи се до изпаряване на соса от зеленчуците и се полива месото.
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти
Не ми е ясно само за6то в продуктите не е споменат jинjифила,а соевия сос не е споменат в приготвянето.Рецептата ми се стори интересна,но не ясна особено за начинае6та домакиня.