Нужни продукти

1 кг.килограма свинско месо от плешка
1 и 1/2 кг.килограма картофи
олио
2 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) чубрица
черен пипер
сол
Нужно Време
подготовка - - минути
готвене 60 минути
общо 60 минути

Стъпки

Нарежете свинското месо на кубчета.

Запържете месото до зачервяване.

Обелете и нарежете картофите на кубчета.

Изсипете нарязаните картофи в гювеча или огнеопорно стъкло.

Добавете запърженото месо и мазнината от пърженето към картофите.

Подправете със сол, черен пипер и чубрица.

Налейте вода до половината на съда.

Задушете във фурната, като разбъркате в началото на печенето.

Печете на умерена фурна за 1 час.

сготвих
от Любомир Ангелов Любомир Ангелов добави в книгата сготвих печат

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
550
Общо мазнини
30g
Наситени мазнини
10g
Транс мазнини
0.5g
Холестерол
100mg
Натрий
600mg
Въглехидрати
55g
Фибри
6g
Захари
5g
Белтъци
40g

Следиш калориите си? Запиши това ястие или просто го снимай с мобилното приложение In & Out Calories.

Свали от App Store Изтегли от Google Play

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Мога ли да заменя свинското месо с друг вид месо?
Какъв вид картофи е най-добре да използвам?
Мога ли да добавя други подправки към ястието?
Как да съхранявам и колко време това ястие?
Мога ли да приготвя ястието предварително и да го затопля по-късно?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти