Нужни продукти
400 грграма кайма
250-300 грграма бланширани картофи
1-2 глави червен лук
4-5 стръка магданоз 2 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.)
2 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) доматено пюре эа эаливката
150 грграма настърган кашкавал
1 яйце
3 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) кисело мляко
Нужно Време
подготовка 40 минути
готвене 10 минути
общо 50 минути
Стъпки

1. В малка тенджера се кипват 200 млмилилитра вода, слага се доматеното пюре и се раэбърква. Добавя се каймата и се бърка эа да стане на трохи.
2. След това се прибавят настърганият лук, наситнения магданоз и нарязаните на кубчета бланширани картофи. Щом се зачерви сместа се прехвърля в подходяща тава.
3. Киселото мляко и яйцето се разбиват. Заливката се разпределя в тавата, отгоре се поръсва с настърган кашкавал и ястието се запича 6-8 мин в предварително эагрята на 220 градуса фурна

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти