Нужни продукти

300 г праз
60 г ориз
4 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) олио
6 г доматено пюре /1 макък домат/
червен пипер
чер пипер
сол
Нужно Време
подготовка 15 минути
готвене 15 минути
общо 30 минути

Стъпки

Изсчистения и измит праз се реже на тънки парчета, дълги 5-6 см.

Пържи се в олио до леко зачервяване, прибавя се измитият ориз, черният и червен пипер, солта и объркайте няколко пъти, добавя се доматеното пюре, запържете, около 1 мин.

Добавете водата /1:2 1/2; 1:3 по желание/.

Пече се в тавичка или се вари на умерен огън.

Поднася се с лимон или туршия.

сготвих
от Ирина Ангелова Ирина Ангелова добави в книгата сготвих печат

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
150
Общо мазнини
6g
Наситени мазнини
1g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
0mg
Натрий
300mg
Въглехидрати
22g
Фибри
2g
Захари
3g
Белтъци
3g

Следиш калориите си? Запиши това ястие или просто го снимай с мобилното приложение In & Out Calories.

Свали от App Store Изтегли от Google Play

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Какъв вид ориз е най-подходящ за тази рецепта?
Може ли да се използва пресен домат вместо доматено пюре?
Какъв е най-добрият начин да се нареже празът?
Колко вода трябва да добавя към ориза?
Какви алтернативи има за олиото в рецептата?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти