Нужни продукти

300 г праз
60 г ориз
4 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) олио
6 г доматено пюре /1 макък домат/
червен пипер
чер пипер
сол
Нужно Време
подготовка 15 минути
готвене 15 минути
общо 30 минути

Стъпки

Изсчистения и измит праз се реже на тънки парчета, дълги 5-6 см.

Пържи се в олио до леко зачервяване, прибавя се измитият ориз, черният и червен пипер, солта и объркайте няколко пъти, добавя се доматеното пюре, запържете, около 1 мин.

Добавете водата /1:2 1/2; 1:3 по желание/.

Пече се в тавичка или се вари на умерен огън.

Поднася се с лимон или туршия.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
150
Общо мазнини
6g
Наситени мазнини
1g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
0mg
Натрий
300mg
Въглехидрати
22g
Фибри
2g
Захари
3g
Белтъци
3g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Какъв вид ориз е най-подходящ за тази рецепта?
Може ли да се използва пресен домат вместо доматено пюре?
Какъв е най-добрият начин да се нареже празът?
Колко вода трябва да добавя към ориза?
Какви алтернативи има за олиото в рецептата?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти