Нужни продукти
1 кг.килограма пилешки гърди
500 гр.грама гъби
200 гр.грама бекон
200 гр.грама спанак
300 гр.грама черен дроб
100 гр.грама масло
магданоз
черен пипер
олио
сол
Нужно Време
подготовка 20 минути
готвене 30 минути
общо 50 минути
Стъпки

Нарязваме на ситно гъбите и пържим в масло, сол, черен пипер. Начукваме месото на тънки листчета и в/у тях слагаме 3 пресни листа от спанака слагаме от гъбите и нарязан на тънки пръчици, леко запържен, черен дроб. Увиваме добре рулото и отгоре го завиваме с тънко нарязан бекон. Пържим на слаб огън в масло или олио. Сервира се със запържени аспержи в същата мазнина и чери доматчета.

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти