Нужни продукти
600 гр свински пържоли
250 гр печурки
2-3 глави лук
3-4 моркова
2-3 едри картофа
200 мл червено вино
Нужно Време
подготовка 15 минути
готвене 45 минути
общо 60 минути
Стъпки

В намазнена тенджера се нареждат на редове, подправените със сол на вкус, черен пипер, чубрица пържоли, върху тях се нареждат нарязаните на кръгчета картофи, лук, моркови и печурки и отново се нареждат пържоли до изчерпване на продуктите. Добавяме чашата вино и малко олио, прибавяме и 1 к.ч. вода. Оставяме на тих огън, докато се задушат.

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти