ЗА рецептата

От тези продукти излизат голямо количество соленки имайте го предвид Можете да направите половин доза!

Нужни продукти

4 яйца
1 ч.ч. мека мас
1 ч.л. сода
1/2 кофичка кисело мляко
1 ч.л. сол
700 гр. брашно
200 гр. натрошено сирене
семена за поръсване
1/2 ч.л. червен пипер
1 жълтък за намазване
Нужно Време
подготовка 30 минути
готвене 45 минути
общо 75 минути

Стъпки

В купа с пресято брашно правим кладенче и в него разбиваме яйцата, меката мас, киселото мляко с прибавена в него сода, натрошеното сирене, солта и замесваме меко тесто.
Делим на две топки.
Всяка се разточва на кора и от нея се изрязват различни формички. Намазваме ги с разбития жълтък и поръсваме с червения пипер и семена, мак, сусам, ким.
Нареждаме в тава намазана леко с олио и печем 10 минути в загрята фурна. Идеално мезе за всеки празник.

сготвих

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти