5 22206 0

Соленки с мас

4.1 (9)

От тези продукти излизат голямо количество соленки имайте го предвид Можете да направите половин доза!

нужно време

1 час и 15 минути

порции

15-20

трудност

лесна

сготвиха

Нужни продукти

4 яйца

1 ч.ч. мека мас

1 ч.л. сода

1/2 кофичка кисело мляко

1 ч.л. сол

700 гр. брашно

200 гр. натрошено сирене

семена за поръсване

1/2 ч.л. червен пипер

1 жълтък за намазване

Нужно Време

подготовка 30 минути

готвене 45 минути

общо 75 минути

Стъпки

В купа с пресято брашно правим кладенче и в него разбиваме яйцата, меката мас, киселото мляко с прибавена в него сода, натрошеното сирене, солта и замесваме меко тесто.

Делим на две топки.

Всяка се разточва на кора и от нея се изрязват различни формички.

Намазваме ги с разбития жълтък и поръсваме с червения пипер и семена, мак, сусам, ким.

Нареждаме в тава намазана леко с олио и печем 10 минути в загрята фурна.

сготвих

от