Нужни продукти

500 гр.грама месо (телешко или агнешко)
1 к.ч.кафена чаша (75 мл.) олио
1 к.ч.кафена чаша (75 мл.) ориз или фиде
1/2 кофичка кисело мляко
1 бр.броя яйце
1 бр.броя морков
магданоз
черен пипер
сол
1 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) лимонов сок или оцет
Нужно Време
подготовка 30 минути
готвене 60 минути
общо 90 минути

Стъпки

Измийте и нарежете месото.

Залейте месото с хладка вода и го оставете да ври, докато поомекне.

Прецедете бульона и върнете месото в него.

Добавете нарязания морков, черен пипер, сол и олио.

Оставете да ври до сваряването на месото.

Добавете измития ориз или фиде и варете, докато омекне.

Пригответе застройка, като разбиете яйцето с киселото мляко и лимоновия сок.

Добавете застройката към чорбата.

Поръсете с магданоз преди сервиране.

сготвих
от mariela78 mariela78 добави в книгата сготвих печат

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 купичка

Калории
250
Общо мазнини
12g
Наситени мазнини
4g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
65mg
Натрий
300mg
Въглехидрати
20g
Фибри
2g
Захари
2g
Белтъци
18g

Следиш калориите си? Запиши това ястие или просто го снимай с мобилното приложение In & Out Calories.

Свали от App Store Изтегли от Google Play

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Какъв вид месо е най-подходящ за тази чорба?
Мога ли да използвам фиде вместо ориз?
Как да направя чорбата по-гъста?
Каква е ролята на лимоновия сок или оцета в рецептата?
Мога ли да пропусна застройката?
Виж още рецепти и съвети в тема: Здравословни рецепти Рецепти за цялото семейство Летни Рецепти: Свежест и Лекота Есенни Рецепти: Изобилие и Уют Зимни Рецепти: Уютни и Сгряващи Пролетни Рецепти: Свежест и Нова Енергия Високопротеинови рецепти

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти