Агнешка супа
Нужни продукти
500 гр. агнешко месо
150 гр. кисело мляко
1 вр. зелен лук
1 вр. магданоз
1-2 яйца
2 с.л. ориз
1 ч.л. брашно
50 гр масло
сол
черен пипер
Нужно Време
подготовка
45
минути
готвене
45
минути
общо
90
минути
Стъпки
Нарежете месото на дребни парчета и го сложете да ври в 3 л. подсолена вода. Когато започне да омеква, добавете ориза и маслото. Нарежете на ситно лука и магданоза и добавете към супата. Разбъркайте брашното, яйцето и млякото и изсипете в супата, поръсете с черен пипер.
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти