Нужни продукти
1 кг кисело зеле
200 гр ориз
200 мл олио
150 гр лук
400 гр зелева чорба
Нужно Време
подготовка
30
минути
готвене
30
минути
общо
60
минути
Стъпки
Нарежете лука на ситно и го запържете с олиото.
Прибавете нарязаното зеле, захлупете съда и варете сместа до омекване на зелето.
Отделно сварете ориза в 200 мл вода.
Добавете сварения ориз при зелето и разбъркайте добре.
Налейте зелевата чорба в съда със зеленчуците и ориза.
Оставете буранията да поври на слаб огън.
След като буранията е готова, оставете я да изстине.
Ястието е готово за консумация след като изстине.
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти