Нужни продукти

1 кг кисело зеле
200 гр ориз
200 гр олио
150 гр лук
400 гр зелева чорба
Нужно Време
подготовка 30 минути
готвене 30 минути
общо 60 минути

Стъпки

Лукът се нарязва на ситно и се запържва с олиото. Прибавя се нарязаното зеле, захлупва се и се вари до омекване. Отделно се сварява оризът в 200 мл вода, сипва се при зелето и се разбърква, след което се налива зелевата чорба. Буранията се оставя да поври на слаб огън, след като е готова, се оставя да изстине и чак тогава се яде.

сготвих

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти