Нужни продукти

500 грграма картофи
2 гл.глава лук
2 яйца
1/2 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) брашно
1/2 връзка магданоз
чубрица
сол
черен пипер
За соса:
2 яйца
1 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) брашно
Нужно Време
подготовка 45 минути
готвене 20 минути
общо 65 минути

Стъпки

Обелете и сварете картофите.

След като се сварят, изсипете водата и намачкайте картофите.

Добавете настъргания лук, две яйца, брашното, чубрицата, черния пипер, магданоза и солта към картофите и омесете добре.

Оформете малки кюфтета от сместа.

Панирайте кюфтетата в брашно и разбити с малко вода яйца.

Изпържете кюфтетата до зачервяване.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
350
Общо мазнини
15g
Наситени мазнини
3g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
70mg
Натрий
300mg
Въглехидрати
45g
Фибри
5g
Захари
2g
Белтъци
8g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Мога ли да заменя чубрицата с друга подправка?
Как да съхранявам остатъците от картофените кюфтета?
Мога ли да използвам сладки картофи вместо обикновени?
Как да направя картофените кюфтета по-хрупкави?
Мога ли да ги изпека вместо да ги пържа?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти