Нужни продукти
500 грграма картофи
2 гл.глава лук
2 яйца
1/2 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) брашно
1/2 връзка магданоз
чубрица
сол
черен пипер

За соса:

2 яйца
1 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) брашно
Нужно Време
подготовка 45 минути
готвене 20 минути
общо 65 минути
Стъпки

Картофите се обелват сваряват. Като се сварят, водата се изсипва и се намачкват, слага се настъргания лук, двете яйца, брашното, чубрицата, черния пипер, магданоза, солта, омесват се. Оформят се малки кюфтета, панират се в брашното и разбитите с малко вода яйца, и се пържат до зачервяване.

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти