Нужни продукти

5 картофа
1 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) доматен сок
стрък зелен лук
1 малка главичка кромид лук
1 морков
1 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) фиде
2 клонки целина
магданоз
сол
олио на вкус
за застройката:
1 жълтък
2 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) кисело мляко
Нужно Време
подготовка 20 минути
готвене 20 минути
общо 40 минути

Стъпки

Завираме около 2 ллитра вода.

Прибавяме настъргания морков, нарязаните на кубчета картофи, лука, доматения сок и целината.

Оставяме да се сварят добре.

Овкусяваме със сол и олио.

Прибавяме фидето и за около 5-7 минути похлупваме супата да ври.

Когато е сварена напълно, застройваме с жълтък и кисело мляко.

Поръсваме със скълцан магданоз.

сготвих
от Виолета Виолета добави в книгата сготвих печат

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 чиния (около 250 мл)

Калории
150
Общо мазнини
5g
Наситени мазнини
1g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
20mg
Натрий
300mg
Въглехидрати
25g
Фибри
3g
Захари
4g
Белтъци
3g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Какви картофи да използвам за супата?
Мога ли да заменя доматения сок с нещо друго?
Колко време отнема да се свари супата?
Как да направя застройката, ако нямам кисело мляко?
Мога ли да добавя други зеленчуци към супата?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти