Нужни продукти

1 кгкилограма картофи
250 млмилилитра прясно мляко
70 грграма масло
сол
черен пипер
1 яйце
Нужно Време
подготовка 40 минути
готвене 10 минути
общо 50 минути

Стъпки

Обелете картофите и ги сварете.

Смачкайте сварените картофи добре.

Добавете маслото и солта към картофите и разбъркайте.

Постепенно изсипете прясното мляко, като продължавате да бъркате до получаване на еднородна смес.

При желание добавете черен пипер.

Добавете предварително разбитото яйце и разбъркайте добре.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция (около 200 грама)

Калории
210
Общо мазнини
11g
Наситени мазнини
7g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
47mg
Натрий
200mg
Въглехидрати
25g
Фибри
3g
Захари
3g
Белтъци
4g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Какъв вид картофи са най-подходящи за това пюре?
Мога ли да използвам растително масло вместо масло?
Защо се добавя яйце в картофеното пюре?
Как да избегна образуването на бучки в пюрето?
Мога ли да добавя други подправки освен сол и черен пипер?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти