Нужни продукти

800 г прясно мляко
200 г прясно зеле
300 г картофи
60 г моркови
40 г грах
40 г масло
5-6 стръка магданоз
1 к.л.литракафена лъжичка (5 мл.) захар
черен пипер
сол
Нужно Време
подготовка 15 минути
готвене 30 минути
общо 45 минути

Стъпки

Нарязваме картофите и морковите на кубчета, зелето на тънко и дълго.

Варим зеленчуците в малко вода и с малко сол, под капак.

Като омекнат се добавят млякото, черния пипер и сол на вкус, захарта.

Като кипне супата на умерен огън се добавя маслото и нарязан на ситно магданоз и се сваля от огъня.

сготвих
от Ирина Ангелова Ирина Ангелова добави в книгата сготвих печат

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 купичка

Калории
150
Общо мазнини
7g
Наситени мазнини
4g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
20mg
Натрий
150mg
Въглехидрати
18g
Фибри
2g
Захари
9g
Белтъци
5g

Следиш калориите си? Запиши това ястие или просто го снимай с мобилното приложение In & Out Calories.

Свали от App Store Изтегли от Google Play

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Колко време трябва да се варят зеленчуците?
Може ли да се използва сухо мляко вместо прясно?
Какво количество масло е необходимо за рецептата?
Може ли да се добавят други зеленчуци?
Как се съхранява супата?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти