Българският ориз
Екоприм е българска фамилна компания за производство и преработка на ориз, и търговия с ориз и неговите субпродукти.
Откъде да купя? Чушките се измиват и почистват от семената.
Нарязания на дребно лук се задушава, добавят се нарязаните на ситно чесън и морков и пак се задушава, добавя се настъргания домат, сол, черен пипер, червен пипер и почистения и измит ориз, разбърква се,като се позапържи се слага 1 к.ч. вода, разбърква се.
С тази смес се пълнят чушките. Слагат се в тавичка, с вилица се правят дупки в края на чушката и се долива вода. Пекът се на умерена фурна, когато чушките, станат кафяви отгоре, ги изваждате и заливате с разбитите яйца в киселото мляко и малко сол и се по запичат леко, само отгоре.
Добре дошли отново!
Влез в профила си, за да продължиш.
Нямаш акаунт? Регистрирай се