Шницели от кайма и картофи
Нужни продукти
600 гр. телешка кайма
250 гр. сварени картофи
100 гр. заквасена сметана
2 яйца
1 гл. лук
2 с.л. каперси
червен пипер
черен пипер
олио
сол
магданоз
Нужно Време
подготовка
105
минути
готвене
40
минути
общо
145
минути
Стъпки
Намачкваме сварените картофи, добавяме каймата, яйцата, сметаната, черния пипер, червения пипер, настъргания лук и каперси. Омесваме добре, добавяме и магданоза пак месим. Оставяме в хладилник 1 час, оформяме тънки питки и пържим. Поднасяме със салата.
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти