5 7718 0 2

Сини домати със сметана

4 (16)

нужно време

45 минути

порции

трудност

- -

сготвиха

Нужни продукти

2 сини домата

2 с.л. брашно

250 гр заквасена сметана

50 гр масло

2 с.л. настърган кашкавал

магданоз

сол

Нужно Време

подготовка 30 минути

готвене 15 минути

общо 45 минути

Стъпки

Нарязваме обелените сини домати на парченца, поставяме ги 5 мин. във вряща подсолена вода, изваждаме и оставяме да се отцедят. Овалваме в брашно и пържим в масло. Поставя ме в тавичка сините домати и сметаната, наръсваме с кашкавал и печем до сгъстяване на соса.

сготвих

от