Нужни продукти за пазаруване

600 гр спанак
2 яйца
240 гр прясно мляко
40 гр масло
1 ч.л. брашно
сол
черен пипер
копър на вкус
магданоз на вкус
Нужно Време
подготовка 35 минути
готвене 10 минути
общо 45 минути

Стъпки

Спанака се измива, бланшира, отцеждаме добре, нарязваме на едро и запържваме за малко в масло. Разстила се в тавичка. Разбъркваме яйцата, млякото и брашното, сол и черен пипер на вкус. Заливаме спанака и запичаме до зачервяване на умерена фурна. Може да поръсите с копър или магданоз на вкус.

сготвих

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти