Нужни продукти
500 гр.грама спанак /коприва/
1 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) ориз
1 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) червен пипер
2 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) брашно
1 глава лук
2 моркова
2 - 3 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) доматено пюре, размито в брашно
пресен джоджен
сол
олио
Нужно Време
подготовка
15
минути
готвене
45
минути
общо
60
минути
Стъпки
Измийте и попарете спанака/копривата, след което го нарежете.
Настържете морковите на ренде.
Нарежете лука на ситно.
Запържете морковите и лука в олио.
Добавете брашното и червения пипер и пържете още 2 минути.
Добавете малко студена вода и разбъркайте добре.
Прибавете спанака/копривата и доматеното пюре.
Долейте тенджерата с вода.
След като супата заври, намалете огъня и варете около 30-40 минути.
Хранителни стойности
Размер на порцията: 1 купа (около 250 мл)
Калории
120
Общо мазнини
3g
Наситени мазнини
1g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
0mg
Натрий
300mg
Въглехидрати
20g
Фибри
3g
Захари
2g
Белтъци
3g
Често задавани въпроси
Как мога да съхраня супата, ако не я изям цялата?
Мога ли да използвам друг вид зеленчук вместо спанак?
Какво мога да добавя към супата при сервиране?
Каква е ролята на брашното в рецептата?
Кога трябва да добавя ориза към супата?
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти
Поправка
1 с.л. червен пипер
Ориза се слага заедно с лапада
сирене при сервиране