Нужни продукти
500 грграма настъргано овче сирене
300 млмилилитра бира
1 равна с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) царевично брашно
1 малка скилидка чесън
30 грграма масло
черен пипер
сол
препечени филийки от франзела
300 млмилилитра бира
1 равна с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) царевично брашно
1 малка скилидка чесън
30 грграма масло
черен пипер
сол
препечени филийки от франзела
Нужно Време
подготовка
30
минути
готвене
10
минути
общо
40
минути
Стъпки
Намазваме огнеупорен съд с масло, поставяме сиренето и бирата и загряваме постепенно и бъркаме леко, докато сиренето се разтопи. Прибавяме счукания чесън, сол, черен пипер, брашното, размито в 1 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) бира, и бъркаме до сгъстяване. Поддържаме фондюто топло като от време на време го претопляме, ако нямаме спиртник. Поднасяме с препечени филийки или кротончета.
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти
браво чудесна ретсепта. сте иа направиа сега през отпуската в Балгариа