Нужни продукти

100 гр.грама тиква
2 бр.броя картофа
20 гр.грама краве масло
50 гр.грама сметана за готвене
50 гр.грама тиквени семки
джинджифил
лимонов сок
пипер меланж
сол
Нужно Време
подготовка 30 минути
готвене 15 минути
общо 45 минути

Стъпки

Почистете тиквата и картофите.

Нарежете ги на парчета и сложете в един литър студена вода.

Сварете тиквата и картофите.

Овкусете със сол и пипер меланж на вкус.

Добавете сметаната, маслото и лимоновия сок.

Пасирайте сместа до получаване на хомогенна консистенция.

Запечете тиквените семки в предварително загрят тиган.

Гарнирайте супата с тиквените семки.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 купичка (около 250 мл)

Калории
150
Общо мазнини
9g
Наситени мазнини
5g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
20mg
Натрий
300mg
Въглехидрати
15g
Фибри
3g
Захари
5g
Белтъци
3g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Каква тиква да използвам за супата?
Мога ли да заменя сметаната за готвене с нещо друго?
Колко време отнема варенето на тиквата и картофите?
Какъв вид джинджифил да използвам - пресен или на прах?
Мога ли да приготвя супата предварително и да я съхранявам?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти