Нужни продукти                        
                        
                                
                                 12  големи гъби                                
                            
                                                                                                            
                                
                                 100 г. шунка                                
                            
                                                                                                            
                                
                                 1 сварен картоф                                
                            
                                                                                                            
                                
                                 2 яйца                                
                            
                                                                                                            
                                
                                 1 ч.ч. заквасена  сметана                                
                            
                                                                                                            
                                
                                 50 г. масло                                
                            
                                                                                                            
                                
                                 12 филийки тостерен хляб                                
                            
                                                                                                            
                                
                                 магданоз                                
                            
                                                                                                            
                                
                                 сол                                
                            
                                                                                                            Нужно Време
                            
                                    подготовка
                                    
                                                                        20
                                    минути
                                
                            
                                    готвене
                                    
                                                                        30
                                    минути
                                
                            
                                    общо
                                    
                                                                        50
                                    минути
                                
                            Стъпки
                        Нарязваме на ситно гъбените пънчета и ги задушаваме в маслото с малко от магданоза и солта, до омекване. Прибавяме нарязаната шунка, настъргания на ситно ренде картоф, яйцата, 3 с.л. от сметаната сол и разбъркваме. Пълним гъбите с приготвената смес, оформяме във вид на конуси и ги поставяме намазана с масло тавичка върху филиика хляб. Печем 30 мин. като от време на време поливаме със останалата сметана.
Mнения на кулинари
                                                    
                                добави коментар                            
                        
                                                    Подобни рецепти
                        Още от този автор
                        Сезонни рецепти
                         
                            
                            
 
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
             
                        