Нужни продукти
12 големи гъби
100 г.грама шунка
1 сварен картоф
2 яйца
1 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) заквасена сметана
50 г.грама масло
12 филийки тостерен хляб
магданоз
сол
Нужно Време
подготовка 20 минути
готвене 30 минути
общо 50 минути
Стъпки

Нарязваме на ситно гъбените пънчета и ги задушаваме в маслото с малко от магданоза и солта, до омекване. Прибавяме нарязаната шунка, настъргания на ситно ренде картоф, яйцата, 3 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) от сметаната сол и разбъркваме. Пълним гъбите с приготвената смес, оформяме във вид на конуси и ги поставяме намазана с масло тавичка върху филиика хляб. Печем 30 мин. като от време на време поливаме със останалата сметана.

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти