Яйца с пюре от картофи
Нужни продукти
4 яйца
500 гр. картофи
100 мл. прясно мляко
60 гр. масло
100 гр. настърган кашкавал
сол
черен пипер
Нужно Време
подготовка
45
минути
готвене
10
минути
общо
55
минути
Стъпки
Сваряваме обелените картофи, намачкваме ги и добавяме млякото, сол на вкус, 40 гр. масло, черен пипер.
В намазана с масло тавичка, изсипваме пюрето, в което оформяме 4 дупки, поръсваме с кашкавала и чукваме яйцата.
Върху всяко яйце слагаме малко масло и запичаме до готовност на яйцата.
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти