Нужни продукти
1 кгкилограма картофи
200 грграма шунка(салам)
1 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) прясно мляко
4 яйца
1/2 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) брашно
50 грграма масло
1 морков
100 грграма кашкавал
100 грграма сирене
сол
черен пипер
Нужно Време
подготовка 45 минути
готвене 30 минути
общо 75 минути
Стъпки

Сварете и обелете картофите, след което ги пасирайте.

Добавете към тях прясното мляко, 2 яйца, брашното, маслото, черния пипер, солта и настърганото сирене.

Омесете добре сместа и я разстелете върху намазнен с олио целофан (найлон).

Поръсете с половината от настъргания на ситно кашкавал.

Подредете в единия край по дължина нарязаната на ситно шунка, настъргания на ситно морков и двете твърдо сварени яйца, нарязани на четвъртини.

Увийте на руло и поставете в продълговата тавичка.

Поръсете с останалия настърган кашкавал.

Печете до зачервяване.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
550
Общо мазнини
30g
Наситени мазнини
15g
Транс мазнини
0.5g
Холестерол
150mg
Натрий
800mg
Въглехидрати
55g
Фибри
4g
Захари
5g
Белтъци
20g
Често задавани въпроси
Мога ли да заменя шунката с друг вид месо?
Какъв вид сирене е най-подходящо за рецептата?
Мога ли да приготвя ролото предварително и да го съхраня в хладилник?
Как да направя ролото по-крехко?
Как да избегна разпадането на ролото при рязане?
Mнения на кулинари
добави коментар
30.11.2009 г. 14:13 Полезен 2

звучи найстина много вкусно,че пробвам и пак ще пиша

Гергана
Гергана коментира
19.09.2009 г. 08:27 Полезен 4

Няколко пъти пробвах рецептата както аз така и мойте гости останаха очаровани от ролото.Найстина много лесна и вкусна рецепта

kristina
kristina коментира
Подобни рецепти