Нужни продукти

5 стръка праз
5 картофа
40 г.грама масло
сол
4 филии бял хляб
масло за пържене
Нужно Време
подготовка 15 минути
готвене 30 минути
общо 45 минути

Стъпки

Изпържваме праза в 40 гр.грама масло до пожълтяване.

Наливаме 1 и 1/2 ллитра гореща вода и посоляваме.

Възваряваме сместа.

Прибавяме целите картофи и варим до омекването им.

Изваждаме омекналите картофи и ги намачкваме с вилица.

Връщаме намачканите картофи обратно в супата.

Нарязваме хляба на филийки.

Изпържваме филийките в масло.

Разпределяме изпържените филийки в 4 чинии.

Заливаме с вряща супа.

сготвих
от Любомир Ангелов Любомир Ангелов добави в книгата сготвих печат

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 portion

Калории
250
Общо мазнини
10g
Наситени мазнини
6g
Транс мазнини
0.3g
Холестерол
25mg
Натрий
300mg
Въглехидрати
35g
Фибри
4g
Захари
3g
Белтъци
5g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти