Свински котлети със сос
Нужни продукти
4 свински котлета
200 гр. гъби
50 гр. масло
2 с.л. брашно
2 с.л. доматен сос
150 гр. сметана
черен пипер
олио
сол
Нужно Време
подготовка
30
минути
готвене
30
минути
общо
60
минути
Стъпки
Посоляваме, поръсваме с черен пипер и изпържваме от двете страни в олио леко начуканите котлети. Прехвърляме ги в тавичка, слагаме и нарязаните гъби. В същата мазнина добавяме маслото и леко запържваме брашното наливаме сметаната и 200 г. вода разбъркваме добавяме доматения сос, черния пипер и солта. Заливаме котлетите и гъбите и печем на слаба фурна 30 мин. Поднася се с ориз и салата.
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти