Нужни продукти

800 гр.грама телешко филе
50 гр.грама настърган кашкавал
1 яйце
брашно
черен пипер
масло
олио
сол
Нужно Време
подготовка 30 минути
готвене 30 минути
общо 60 минути

Стъпки

Месото се нарязва на 4 порции. Всяко парче се начуква на тънко.

Поръсват се с черен пипер и сол на вкус.

Панира се с настъргания кашкавал и се притиска за да залепне.

След това се овалва с брашно и след това в разбито яйце.

Пържи се в масло и олио, като се зачерви, трябва да е готов.

Поставя се върху хартия да се отцеди от мазнината и се сервира.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
450
Общо мазнини
30g
Наситени мазнини
10g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
150mg
Натрий
400mg
Въглехидрати
10g
Фибри
0g
Захари
1g
Белтъци
30g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Какъв вид телешко месо е най-подходящо за тази рецепта?
Мога ли да използвам друг вид сирене вместо кашкавал?
Каква е целта на използването на брашно в рецептата?
Мога ли да използвам само масло или само олио за пържене?
Колко време трябва да се пържи шницела, за да е готов?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти