![Курбан-чорба от овче месо](/files/thumbs/default_recipe__565_380.png)
Курбан-чорба от овче месо
ЗА
рецептата
Според познавачи истинският курбан е точно такъв – като в тази смолянска рецепта.
Нужни продукти
500 гр тлъсто овче месо
сол на вкус
Нужно Време
подготовка
10
минути
готвене
90
минути
общо
100
минути
Стъпки
Месото се нарязва на парчета, залива се със 7 чаени чаши вода и се слага на огъня. Посолява се, след като кипне, и се вари на тих огън, до омекване на месото. Поднася се топла.
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти