Нужни продукти
180 гр. риба
10 гр. брашно
20 гр. олио
лимон
магданоз
60 гр. картофи
половин яйце
50 гр. друго олио
горчица
сол
Нужно Време
подготовка
30
минути
готвене
- -
минути
общо
30
минути
Стъпки
Изчистената, добре посолена риба се панира с брашно и се пържи в олио. Опържена, се слага в съда за поднасяне, залята с лимонов сок и поръсена с много магданоз. Рибата се залива с кипящо масло, а наоколо се гарнира със сварени картофи и поръсени с масло и дребно нарязан магданоз и резенчета от лимон.
Поднася се със сос майонеза.
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти
Още от този автор
Сезонни рецепти