Любомир Ангелов
ЗА рецептата

Може да сложите само масло или мас.

Нужни продукти
300 гр.грама сирене
1 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) кисело мляко
1 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) мас
1 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) масло (маргарин)
500 гр.грама брашно
сол
Нужно Време
подготовка 30 минути
готвене 20 минути
общо 50 минути
Стъпки

Брашното се поставя в купа, изсипват се мастта и маслото и се бърка, брашното да стане на трохи, слага се сиренето, бърка се и слага киселото мляко и малко сол на вкус.
Меси се тестото, ако много е меко и мазно се добавя още малко брашно, оставя се в хладилника 1-2 часа.
Точи се кора режат се пръчици, формички. Подреждат се в тава и се пекът до порозовяване на умерена фурна, предварително нагрята.

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти