Свинско месо със зеленчуци

Свинското месо се реже на кубчета и се пържи в малко олио до зачервяване. Изважда се и на негово място се слага нарязаният лук, бърка се малко и се добавят нарязаните зелен фасул, чушки, морков, син домат и грах, като поомекнат се добавят настърганите домати, бърка се от време на време(зеленчуците може да са от консерви или замразени). Като се посгъсти, сместа се изсипва в тава или гювеч заедно с месото и картофите нарязани на кубчета, добавя се черния пипер, червения пипер, солта, магданоза и 1 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) вода или повече, ако обичате повече сос. Пече се 1 час на 200 градуса.