Нужни продукти

800 г.грама обезкостено телешко месо
300 г.грама пушено сирене
100 г.грама масло
черен пипер
сол
Нужно Време
подготовка 15 минути
готвене 120 минути
общо 135 минути

Стъпки

Нарязваме месото на тънки пържоли.

Леко ги начукваме.

Наръсваме с черен пипер и сол.

Намазваме тавичка с масло и нареждаме пържолите в нея.

Покриваме месото с пушено сирене.

Добавяме още един слой месо и пушено сирене.

Поливаме с останалото масло.

Завиваме тавичката с фолио.

Печем на слаба фурна около 2 часа.

сготвих
от Любомир Ангелов Любомир Ангелов добави в книгата сготвих печат

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
350
Общо мазнини
25g
Наситени мазнини
15g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
90mg
Натрий
400mg
Въглехидрати
3g
Фибри
0g
Захари
0g
Белтъци
30g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Какъв вид телешко месо е най-подходящо за тази рецепта?
Може ли да се използва друг вид сирене вместо пушено сирене?
Каква температура на фурната е подходяща за печене на това ястие?
Мога ли да добавя други подправки към рецептата?
Как да разбера дали месото е готово?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти