Любомир Ангелов
ЗА рецептата

Ако не искате запръжка, в чаша студена вода разбърквате брашното и го изсипвате при лещата и разбърквате. След това добавяте олиото и върху него наръсвате червения пипер и оставяте да поври. Опитвате дали трябва да се добави сол.

Нужни продукти
200 гр.грама леща
1 морков
4-5 скилидки чесън
1 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) брашно
1 к.ч.кафена чаша (75 мл.) нарязан праз лук или кромид лук
ронена чубрица или на клонки
червен пипер
олио
сол
Нужно Време
подготовка 10 минути
готвене 35 минути
общо 45 минути
Стъпки

В тенджера със студена вода се слага измитата леща да ври, добавя се нарязания морков, необелените скилидки чесън, лука, чубрицата и солта. Като омекне лещата се прави запръжка. Олиото се загрява и се добавя брашното, разбърква се до порозовяване и се добавя червения пипер, разбърква се и се изсипва при лещата, разбърква се и се оставя да поври.

сготвих
Често задавани въпроси
Мога ли да използвам друг вид леща вместо обикновена?
Как мога да направя рецептата без глутен?
Мога ли да заменя олиото с друг вид мазнина?
Как да съхранявам чорбата и колко време може да се съхранява?
Мога ли да добавя други зеленчуци към рецептата?
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти